Firma valeranone intensa verde-terrosa-musgosa + base isovalérica almizclada-animal + cabeza verde fresca + fondo maderado-balsámico; aroma arraigado a raíz "suelo de bosque húmedo"; arquetipo perfumístico de nota de raíz.
Líquido oleoso transparente a verde-amarillo pálido a verde-marrón oscuro; verde-amarillo pálido a verde oliva oscuro; transparente a semitransparente según T/CAFFCI 70-2023; se hunde en agua (densidad 0,910-0,995).
15–25°C, sellado, oscuro, seco; evitar >40°C y humedad; vida útil 36 meses sin abrir / 12 meses después de abrir; paquetes refrigerantes recomendados para envío en clima cálido.
36 meses sin abrir / 12 meses después de abrir; 15–25°C sellado oscuro; validado por estabilidad acelerada (40°C/75% HR); monitoreado PV y contenido lignanos.
Cosecha finales de ago–oct (otoño); pico aceite fresco sep–dic; stock durante todo el año desde almacenamiento frío; reservar capacidad temporada fresca premium antes de jun–jul; precios fuera temporada +5–15%.
